Concept La pizza è sorprendentemente morbida e croccante
Quella della pizza al taglio è una storia tutta del Centro Italia.
Ed ecco che la pizza al trancio si trasforma. Da classico cibo di strada, banalmente buono e saporito, diventa una nuova esperienza. Semplice, eppure gourmet.
Giorgio Incicco
Executive Chef
www.giorgioincicco.it
Gallery instagram @lafocaccia
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